2月22日(六) 陰

 

今天與老公

 

到了嘉道理農場一日遊

 

 

農場的動物主要集中的在山下位置

 

如果想遊畢整個山頭

 

建議大家入場時買穿梭巴士票

 

 

 

乘穿梭巴士到最頂的總站

 

 

慢慢逛

 

 

 

合時的花卉很受影友歡迎

 

 

一面行一面影影四周的環境及動植物

 

 

 

 

 

 

 

 

 

幸運的話

 

會有好收獲

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

蘭花園也有不少可觀賞的蘭花

 



 

 

行得累了

 

可於沿途的穿梭巴站等車

 

返回山下慢慢看

 

動物

 



 

 

 

 

 

 

 有幸也可見到四周跑的松鼠

 

 

 

 

 

 由於公園內只有近門口有東西買

 

不妨自備食物及水

 

 

 

 

 

 

 

 

 

朝陽飯莊

 

 

 

2月13日(四) 雨

 

春節期間

 

 

又是與幾位舊同學吃飯共聚的日子

 

 

雖然天氣寒冷

  

只得8度

   但卻吃得開心舒服

地點是

 I Square 的朝陽飯莊

 

是一個與朋友或家人吃飯的好地方

 

地方不大  坐得舒服

最好的是可看到維港景色

 

可惜不是坐在近窗位置

 

沒有把夜景拍下

 

 

 

由於天氣冷

 

大家感到十分肚餓

 

兩位朋友一坐下

 

人未齊

 

便馬上叫了幾個冷盆

 

 

 

幸好我及時到達

 在大家正開始摧毀那幾碟冷盆時

 

一聲令下

 

"相機先吃"

 大家紛紛把四碟冷盆盡量排好

   

素鵝

 那個腐皮有點脆脆的

 很可口

 

 

 

薰魚

 

鎮江餚肉

 



 

 

我最喜歡的是

 

蔥油海蜇頭

 

海蜇很爽口

 

調味濃淡適中

 

這個我最喜歡

 

 

 



 

 人齊後

 

 

叫了幾個菜

 

 

豆腐餃子

 

這個菜最好是先預訂

 

因為供應有限

豆腐內包著的是菜

清淡好味

相信煮時好要化很多功夫

 



 



 

 

小籠包

 

很難說好不好吃

 

因為我忙於吃其他的

 

 

當要吃時

 

已經放涼了

 

小籠包一定要熱辣辣時吃才好味道



 

砂鍋雲吞雞

 

我最喜愛吃的菜色

 

 





 

 

年糕炒津白

 

年糕炒得剛剛好

 

我喜歡加辣醬吃

 

 

 

 

雪菜蘑姑

 

估不到吃下去會是燙口的

不過

 

好味

 

 

 

菘子桂魚

 

我本身不愛吃這類煮法的菜色

 

所以沒有吃太多

 

魚

 

我始終也愛吃蒸的

 

 

 

 

朝陽飯莊

 

無論是食物和環境也很適合家人或一班朋友吃飯的地方

 

 





賀年花卉

 

 

 

 

農曆新年2014

 

每年農曆新年

  

也會插花

 

 今年除了串串金外

  

另買了一枝蕙蘭

 

 

 

 

又買了些小繡球及夕霧花作襯花

 

完全沒有想過怎插

 

胡亂插了一盆花

 

 

 

襯花只放了幾天就凋謝了

 

 

讓我有藉口再往花墟買花

 

 

先後再買了臘梅及小百合

 

 

由於上網找到一個有趣又簡單的方法

 插蕙蘭

 

忍不住多買了一枝蕙蘭

 

及三個球狀的玻璃瓶

 

 

 

 

今次忍心把蕙蘭剪下

 

其中一些作為襯花

 

把原來的一盆改以蕙蘭

 

小百合及臘梅作襯花

 

 

 

另外的一朵朵剪下

 

放入球狀玻璃瓶

 

成為又簡單又時尚的擺設

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

桌上的擺設又作改動