2014年4月10日 星期四

純粹靠估製作--芒果布甸

 

 

4月10日(四) 陰

 

 

今天老公突然興起想做布甸給小朋友吃

  

上次做已是十多年前的事了

全無參考任何食譜

  

純粹係依靠記憶

 

做的

 

成功與否

 

都要作實況報導

 

材料是

 

芒果啫哩 一盒

 

魚膠粉 1.5茶匙

 

芒果雪糕 一杯

 

芒果一個

 

 

 先把啫哩粉開了

 

 

把一小部份啫哩倒開備用

 

  

另外的再加入魚膠粉

 

攪拌後

 再加入雪糕

 

  

 

另外把芒果切粒

 

 

 

  放在容器內

 

加入剛才做攪好的布甸

  

 (以下用小杯做的是試食版)

  

 

膠盒的是供朋友吃的

當然如果試食版出事

 下面這個膠盒版就要老公自己食了

 

 

放入雪櫃內待它凝固

後取出

再在面上倒上一層薄薄的啫喱

 

 

 

再放於雪櫃凝固

芒果布甸就正式出爐了

 嚐過了試食版

  

 

 

決定這盒是可以供朋友吃的

 

 

純粹靠估製作的

 芒果布甸

 成功

 
 


 

2014年4月6日 星期日

大埔松仔園

 

4月5日(六)晴

 

今天難得天晴

 

與朋友們往大埔松仔園

 

去影生態

 

象牙花引來了不少陽鳥

 

於是駁上長鏡影了一輪

 

十分滿足

 
 
 

 

 










滿足了影鳥的慾望

 

再行到有水的位置嘗試影微距

 

四周充滿了蛙叫聲

影了幾張微距

 
 
 

 

 

發現四處有不少蜻蜓及蝴蝶可拍

 

又想影隱藏在水叢中的蛙

 

於是忍不住又換回長鏡再四處拍




 
 


 

當日有不少影友在拍

 

見到別人找到拍攝的對象

 

當然也要湊熱鬧走去影一番



 

最後影完這隻青鳳蝶

 

就收隊回家去

 

 

 

 




 

 

今日收穫豐富

 

行的地方不多

 

卻有不少拍攝的題材

 

 



2014年3月27日 星期四

花心思-牡丹,大眼雀梅,葉上花(下)

 
 
3月27日(四) 晴
 
 
牡丹開得快  燦爛
 
但卻不持久
  
今天把花移動一下
 
 很多花瓣便紛紛落下
 
 但四周的大眼雀梅卻仍健壯
  
還有不少未開的花雷
  
不能浪費了餘下的花
  
把殘缺的花丟掉後
  
用餘下的花   分成兩份再插
 
 
取過另外的花器
 
先弄好一盆簡單的

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
唯一餘下的牡丹
 
造成另一盆

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 又有新花放~~ 
 
 


2014年3月23日 星期日

花心思-牡丹、大眼雀梅、葉上花

 

 

3月23日(日) 晴

 

 

昨天去花墟

 

發現牡丹只需120元(5朵)

 

所以很快就決定買下

 

 

 

襯花卻花了很多時間去想

 

最後選了

 

 

大眼雀梅

 

 

 

葉上花

 

 

 

 

由於牡丹買回家時完全未開

 

於是在家先用水養了一晚

 

今早發了其中四朵也開了

 

還開得十分燦爛

 

晚上開工插花

 

下面是新買的花瓶

 

 

原本想用手握式去造成花球才插

 

後來決定嘗試用新的方式插

 

為了方便固定花的位置

 

先在花瓶口用膠紙

 

把樽口分成一小格一小格

 

 

先用部份襯花填滿瓶口

 

 

然後插上主花

 

牡丹

 

 

再加入大眼雀梅

 

 

完成了的作品

 

 

 

 

 

 

滿意嗎?